料理家もりおかかずえのブログ 笑う門には福来る

引きこもりたい日のランチは、そうめんかパスタ。。。

あぢーーーーー。
暑いですねぇ。。。

暑いし、お腹も出てきたし、
近所に買い物に行くのさえしんどいなぁと思う日があります。
一日中ダラダラしていたい、引きこもっていたいという日が結構増えました(笑)

そんな日のランチは、
そうめんかパスタにすることが多いのですね。。。あはっ011.gif

そうめんやったら、精進天ぷらと薬味を添えて・・・

パスタやったら、冷蔵庫の中にある野菜をテキトーに刻んで、
その日の気分に合った味のソースにします。

今日は、残り野菜とツナのおしょうゆ味パスタにしました058.gif

a0151234_15412558.jpg


残り野菜(たまねぎ1/4、ズッキーニ1/5、ピーマン小1個、ニンニク1片)と
ツナ1/2缶を
オリーブオイルで炒め、
茅乃舎さんの煮干しだし(袋を破り、中身を出して使う)と
お醤油、塩で味をととのえたら完成です!

食べるときに、
海苔(酸処理されていないものがオススメです!)と
七味をかけて。

動いてないのに、食べる量は減ってないんで、
体重が増えてきました。

そろそろ体重管理しないとあかんねんけど・・・015.gif

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by lAtelierifd | 2014-08-11 08:00 | つぶやき(うちご飯を楽しむ)

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