2014年 10月 07日
買う:宗像堂のパン
宗像堂。
久々にお取り寄せしてみました。
どうでしょう。
この風格!(笑)
パンと一緒にダンボールに入っていたレタープレスの文章にも
ヤラれてしまいました・・・(笑)
大地の力は樹を育み、
樹の力は火を熾し、
火の力は窯を熱し、
窯はパンを焼きあげる。
そのエネルギーのリレーの中に
人間の謙虚な手さばきが加わる。
野菜や果物、米は酵母を育て
小麦を膨らます。
その命の神秘を見守る
人間の謙虚な眼差しがある。
とてもステキじゃないですか???
大事につくられたこのパンを、
大事にいただきたいなぁと思うのです。
(ワインが飲めたらなぁ・・・ワインとよく合いそうなパンがたくさん。。。笑)
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by lAtelierifd
| 2014-10-07 08:00
| つぶやき(パンが好き!)