料理家もりおかかずえのブログ 笑う門には福来る

マゴワヤサシイ

マゴワヤサシイ食って、やっぱりええなぁ~と思います。

私はパンが好きなのですが、パンは1日1回まで!!
あとは和食にする、というのを基本にしてます。
(もちろん、その通りにいかないことも多いです、(笑))

マゴワヤサシイ食については、既にご存知の方が多いと思いますが、
なんなのかっていうと。。。

マ: 豆類、豆腐、味噌、納豆など。

ゴ: 胡麻、ナッツ類。

ワ: ワカメなどの海藻類。

ヤ: 野菜。

サ: 魚、貝類。

シ: きのこ類。

イ: じゃがいも、さつまいもなどの芋類。


つまり、日本食の基本となる7食品群をあらわす言葉です。

これらをバランス良く取り入れた和食は、
炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などがたっぷり摂れるはず。
そのうえ、低脂肪。


特に妊娠中は、栄養バランスも考えなきゃならないし、
体重管理もしないとならないので、
マゴワヤサシイを意識するっていうのがいいかも!って思います。


というわけで、自宅でお昼をいただく時は
こんな感じで♪

分搗き米
サンマ
ホウレン草の味噌汁
ホウレン草のお浸し
ひじき煮
明太ポテサラ&ミディトマト
納豆&きゅうり&アボカド

a0151234_18571318.jpg


大根おろしとレモンがあったらヨカッタのだけれど、
残念ながら、今日はどちらも冷蔵庫になく、
買い物に行くのもダルかったので、無しで・・・007.gif

そして、サンマ皿を割ってしまって以来、
カレー皿を代用してるっていうのも、ご愛嬌ということで・・・(笑)

いつも完璧ではないのですが、
ま、いいかーというノリで、今日も明るく元気に生きてます053.gif


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by lAtelierifd | 2014-08-14 08:00 | つぶやき(うちご飯を楽しむ)

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