料理家もりおかかずえのブログ 笑う門には福来る

バレンタインに!グルテンフリーキャロブマフィン♪小麦粉・チョコ・砂糖不使用

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家族が寝ている間に試作♪

今年の夫へのバレンタインの贈り物は
小麦粉も
チョコレートも
お砂糖も
バターも
マーガリンも
卵も
使っていないマフィンに決定☆

たぶん・・・
どうせ私が食べることになるので(笑)
ヘルシー仕様!
授乳中も食べてOK!!
のマフィンにしました。

BGMは三代目のEeny,meeny,miny,moe!
これ、好きなんです~。
CDとかDVDとかを購入したの、何年ぶりかしら???
かなり久々のことと思います。


とっても美味しいマフィンができたし、
好きな曲がかかっているし、
朝から幸せな気分です。

ちなみに、
試食という言い訳のもと、マフィン14個食べました(爆)
二口サイズの小さいものですが、
14個は食べ過ぎだよなぁ・・・
いくらヘルシーなマフィンでも、
これはヤバイですね。
明日から、気をつけます!!!(笑)





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by lAtelierifd | 2015-02-12 06:42 | つぶやき(グルテンフリーにハマる?)

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